Bor, mámor, Provance... avagy olíva-tapenade hiánypótló gyanánt
sponsored links
... ódákat tudnék zengeni errõl a filmrõl, annyira jól sikerült darab... csodás tájak, humor, vágyaim netovábbja szõlõbirtok patinás házikóval , épphogy csak meglibbentett, pont a helyén lévõ romantika... gondolatok az életrõl, borról... és még sorolhatnám azokat a dolgokat amivel belopta magát a szívembe, a fõszereplõk báját, szimpátiáját és sármosságát már nem is említem :) S nem utolsó sorban, Julia barátnõm elsõ ajándéka is ez a DVD volt! Így a film a bármikor-akárhányszor kategória vezetõ darabja nálam, bármi történjen... Jó is lenne egyszer majd úgy tengetni a napokat, ahogy a filmbéli birtokon teszik, reméljük, egyszer talán eljön majd az ideje....
Amikor provance-i ízek után vágyom, és mondjuk valami gyors finomságot szeretnék, ami felidézi bennem ezeket az érzéseket, akkor ezt az olajbogyós kencét szoktam készíteni. Elkészítése villámgyors és pofonegyszerû. Sokoldalúan felhasználható, vendégváróként friss francia bagettel, vagy gyors vacsorának pirítóssal, illetve tésztára pesto gyanánt kiválóan mûködik! Nem mellesleg elég jó borkorcsolya a film mellé, tapasztalatból mondom. Az ember bekapcsolja a kandallót, bekuckózik a DVD elé, bekészíti tálcán a friss bagettet, olajbogyós kencét, érlelt sajtokat, egy palack szép vörösbort.... hmmm :) Próbáljátok ki!
Amikor provance-i ízek után vágyom, és mondjuk valami gyors finomságot szeretnék, ami felidézi bennem ezeket az érzéseket, akkor ezt az olajbogyós kencét szoktam készíteni. Elkészítése villámgyors és pofonegyszerû. Sokoldalúan felhasználható, vendégváróként friss francia bagettel, vagy gyors vacsorának pirítóssal, illetve tésztára pesto gyanánt kiválóan mûködik! Nem mellesleg elég jó borkorcsolya a film mellé, tapasztalatból mondom. Az ember bekapcsolja a kandallót, bekuckózik a DVD elé, bekészíti tálcán a friss bagettet, olajbogyós kencét, érlelt sajtokat, egy palack szép vörösbort.... hmmm :) Próbáljátok ki!
Egyébként, ha már olajbogyó, Toszkánában épp szüreti idõszak van... na ez a másik vágyaim netovábbja ...:)
Hozzávalók kb 3 dl krémhez:
- 1 gerezd fokhagyma ...