sponsored links

Be kell, hogy valljam, ezidĂĄig ez volt az adu ĂĄsz a kezemben akkor amikor nem volt idĂľm. Mert csak elĂľ a maggi fixet és hamar lehetett enni. De most ennek vége szĂĄmĂťztem a konyhĂĄmbĂłl a bolognai fixet. Nem mondom, hogy soha tĂśbbet, de amikor lehet mellĂľzni fogom. Most ugyanis valĂłdi alapanyagokbĂłl készĂźlt és az eredménnyel meg voltunk elégedve,nem kicsit. ElsĂľszĂźlĂśttemnek egy kis baja volt vele, hogy a hagymĂĄt kockĂĄra vĂĄgtam és észrevette benne. LegkĂśzelebb lereszelem és akkor szĂĄmĂĄra is tĂśkéletes lesz.

1 fej vĂśrĂśshagymĂĄt 4 ek olĂ­va olajon Ăźvegesre hevĂ­tettem, rĂĄtettem fél kg darĂĄlthĂşst és addig pirĂ­tottam amĂ­g ki nem fehéredett. Ekkor bele zĂşztam 3 gerezd fokhagymĂĄt. FĂťszereztem egy csipetnyi ĂľrĂślt rozmaringgal, sĂłt, borsot 1-1 teĂĄskanĂĄlnyi szĂĄrĂ­tott ...