Bolognai penne
sponsored links
Hozzávalók:
30 dkg penne tészta
30 dkg darált hús
egy darab póréhagyma vagy néhány szál újhagyma
5 dl paradicsomlé
szárított oregánó, bazsalikom, rozmaring
2 gerezd fokhagyma
ételízesítõ
olaj
reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
A hagymát vékony karikákra vágjuk, és kevés olajon megfuttatjuk. Rátesszük a húst, fehéredésig pirítjuk, majd egy kevés vizet öntünk alá, megszórjuk ételízesítõvel és fedõ alatt pár percig pároljuk. Közben a paradicsomlevet beízesítjük a ...