Bolognai NoCarb Noodle-val

2014-06-19

sponsored links

bolognaiNoCarb0Az alábbi bolognai egytálétel igen egyszerûen készül – nem az autentikus változat; nem rakjuk le rétegesen tepsiben vagy jénaiban, nem sütjük át a tetejére szórt sajttal, hanem a bolognai kellékeit használjuk, …, ja és még nem is spagettit tálalunk hozzá :-D

Hozzávalók és elkészítés egyben 3-4 fõ részére:bolognaiNoCarb1

  • 2 zacskó NoCarb Noodle metélt tésztát az elõírás szerint fõzzél ki
  • 0,5 kg darált sertés-marha vegyes finomra darált húst fûszerezz sóval, õrölt borssal, paprika porral, majd
  • 0,5 kg paszírozott paradicsomlébe tedd bele, amihez adjál
  • Rozmaringot vagy majoránnát -, ami otthon van
  • 0,5 dl vízzel öntsd fel a paradicsomos húst és fõzd puhára
  • Amikor kész, akkor locsold meg a mártást 2-3 evõkanálnyi olíva olajjal
  • A kifõtt tésztával eleve elkeverheted a mártásos húst, vagy tálalhatsz úgy is, hogy külön rakod tányérra a tésztát, a mártásos húst
  • A tetejét megszórhatod reszelt parmezán sajttal vagy pl. cheddarral (Kemény sajtot válassz!)
  • Végül valamilyen salátával tálald!

Folytats a blogon ... paleovital.hu/?p=23024

sponsored links

Keres?s