Bolognai leves
sponsored links
Mint már írtam, nagyon szeretjük az olaszos koyhát, a tésztaféléket, ezembe jutott, miért ne lehetne elkészíteni a bolognai spagettit leves formájában, hasonlóan, mint a Fehér lasagna levest . Az elgondolást meg is valósítottam, isteni finom, laktató, különleges mégis olcsón és gyorsan elkészíthetõ leves született belõle, nálunk lesz ismétlése az biztos.
Hozzávalók (5 - 6 személy részére): 4 - 5 evõkanál olaj, 4 nagyobb hagyma, 1 paprika, 10 cikk fokhagyma, 3 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 60 dkg darált hús (disznó és marha vegyesen), kb 1, 5 dl házi paradicsomlé, 15 dkg ...