Bolognai lasagne
sponsored links
Sûrûn készítek tésztás, húsos ételeket, mert családom egyik fele a tésztát, másik fele a húst kedveli és így talán mindenkinek kedvezek. Ilyen finom olasz tésztaféleség például a bolognai lasagne.
Hozzávalók: (5 fõre)
500 g lasagne tészta
20 dkg parmezán sajt
a raguhoz:
1 kg darált hús (felesben marha és sertés)
10 dkg baconszalonna
10 dkg baconszalonna
2 fej közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 gerezd fokhagyma
2 nagyobb sárgarépa
400 g sûrített paradicsom ( 6 ek) ...