PĂĄr hete vendégségben voltunk barĂĄtainknĂĄl. Az elsĂľ fogĂĄs egy olasz paradicsomleves volt. Mindig is szerettem a paradicsomlevest, de eddig csak a magyar édes paradicsomlevessel talĂĄlkoztam. HĂĄt ez az olasz leves egyszerĂťen mennyei volt. FrissĂ­tĂľ, nagyon-nagyon finom, abbahagyhatatlan. MĂĄr BogiéknĂĄl két tĂĄnyérral ettem és persze azonnal elkértem a receptet is. PĂĄr napja eljĂśtt az alkalom, hogy megprĂłbĂĄlkozzak vele. Mivel anyuék meglĂĄtogattak, kicsit nagyobb adagot készĂ­tettem az eredetinél és a receptet kiegészĂ­tettem azzal, hogy anyu és apu ĂĄltal befĂľzĂśtt, otthon termett paradicsombĂłl készĂ­tett levet is tettem bele. Szuper lett!

Nagyon sokszor fogom elkészĂ­teni a jĂśvĂľben. Ez most a kedvenc levesem!

HozzĂĄvalĂłk:

3-4 db szép piros paradicsom

1 evĂľkanĂĄl sĂťrĂ­tett paradicsom (Aldiban szoktam Carloni tubusosat venni, csak paradicsomot és sĂłt tartalmaz)

2-3 dl paradicsomlé

1 kĂśzepes fej vĂśrĂśshagyma

3-4 gerezd fokhagyma

1,5 l hĂşsleves (3 db. DM Alnatura hĂşsleves kockĂĄbĂłl) ...

sponsored links