Boeuf bourguignon - Vörösboros marhahús/Rindfleisch in Rotwein

2012-02-19

sponsored links



(Rezept unten auch auf Deutsch)
Barátainkat, Nagykörüröl, leptem meg ezzel a nagyon finom, hagyományos francia étellel, ami lehetne a pörkölt távoli rokona is. Sokaknak ebben a témakörben Julia Child  receptje jut eszébe. Nekem ez kissé bonyolultnak tünt, igy eltekintettem töle és egy egyszerübb elkészítés mellett döntöttem.

Hozzávalók 4-5 személyre:

75 dkg pörköltnek való marhahús
10 dkg húsos szalonna
4 sárgarépa
4 - 5 fej hagyma
2 fokhagyma
20 dkg gomba
1 ek sürített paradicsom ...

Folytats a blogon ... notburga.blogspot.com/2012/02/boeuf-b...

sponsored links

Keres?s