BODZÁS EPERDZSEM
sponsored links
Kérlek fogadjátok szeretettel ezt a dzsemet, ahol az eper fantasztikus aromája diszkréten keveredik a bodzavirág illatával. Királyi!
Megtakarítottam és durvára törtem egy kiló illatos epret és összekevertem egy zacskó 2:1 gelfixel. Feltettem fõni lassú tûzre, majd pár perc forralás után hozzáadtam fél kiló cukrot és egy kiadós marék bodzavirágot. 5 perc fõzés után száraz, tiszta üvegekbe töltöttem és egy éjszakára szárazdunsztba tettem.
Arra külön odafigyeltem, hogy egy kevés nyalakodni való finomság ...