Az egész Ăşgy kezdĂľdĂśtt, hogy volt még fél liter tavalyi bodzaszĂśrp a spĂĄjzban. De hova tartogassam, hiszen mĂĄr éppen itt az Ăşj készĂ­tésének ideje. Az jutott eszembe, hogy mĂĄrtĂĄst készĂ­tek belĂľle a bodzĂĄs gofrihoz. Nagyon ritkĂĄn hasznĂĄlok pudingport, de ehhez most ezt talĂĄltam a legjobbnak.  Úgy valĂłsĂ­tottam meg az Ăśtletet, hogy 1 csomag vanĂ­liĂĄs pudingport feloldottam 2 dl vĂ­zben, hozzĂĄkevertem a fél liter bodzaszĂśrpĂśt és megfĂľztem a tejforralĂłban, mint a pudingot. JĂł is lett.  De azĂłta frissen is elkészĂ­tettem. Mégpedig Ă­gy:

HozzĂĄvalĂłk: 5-10 bodzavirĂĄg (méretĂźktĂľl fĂźggĂľen), 1 citrom, 1 liter vĂ­z, 20 dkg cukor, 1 zacskĂł vanĂ­liĂĄs pudingpor.

ElkészĂ­tése: A bodzavirĂĄgot és a karikĂĄra vĂĄgott citromot egy nagyobb Ăźvege tettem, szalvétĂĄval lezĂĄrtam az Ăźveg szĂĄjĂĄt és hĂĄrom napra kitettem a napra. A harmadik nap leszĂťrtem. Ekkor a pudingport Ăśsszekevertem a cukorral, majd ...

sponsored links