Nemrég kaptam egy Kreatív blog díjat Csigabigétõl és Jankától, amit nagyon köszönök nekik! Büszkén teszem be a virtuális gyûjteményembe ezt a darabot is.Úgy láttam, már végigsöpört a blogokon ez az elismerés, így ha nem baj, tovább már nem adom, viszont bárki elviheti szabadon. :)

A dicsekvĂŠs mellĂŠ hoztam egy kis receptet is: a bodzaszĂśrpĂŠt, ahogyan immĂĄr harmadik ĂŠve kĂŠszĂ­tem. Egy kis cetlin hĂĄnykolĂłdott a recept a szakĂĄcskĂśnyvembe, most elmentem ide, a virtuĂĄlis receptgyĂťjtemĂŠnyembe is.

40 db bodzavirĂĄg

4kg cukor

3 liter vĂ­z

4 db citrom

10dkg citromsav

1 csapott teĂĄskanĂĄl szalicil

1 csapott teĂĄskanĂĄl borkĂľsav

A citromot alaposan megmosom, felszeletelem. Egy hatalmas edĂŠnybe - ĂŠn mĂťanyag hordĂłba - ĂśntĂśm a cukrot ĂŠs rĂĄdobĂĄlom a virĂĄgokat, a citromot. HozzĂĄadom a tartĂłsĂ­tĂłkat ĂŠs felĂśntĂśm vĂ­zzel. 5 napon ĂĄt ĂĄllni hagyom, minden nap felkeverem, majd leszĂťrĂśm ĂŠs tiszta Ăźvegekbe tĂśltĂśm.

Én dupla adagot kĂŠszĂ­tek minden ĂŠvben ĂŠs szeptemberre mĂŠg soha nem maradt egy csepp sem. :)) NyĂĄri kĂĄnikulĂĄban, hĂťtĂśtt, buborĂŠkos ĂĄsvĂĄnyvĂ­zzel a legfinomabb!! 

AjĂĄndĂŠknak sem utolsĂł dolog ilyet kĂŠszĂ­teni, a kĂŠpen lĂĄthatĂł csatos Ăźvegek meglepetĂŠsnek kĂŠszĂźltek, az oldalukra prĂŠselt bodzavirĂĄgot ragasztottam ĂŠs szĂĄrĂ­tott citromkarikĂĄt akasztottam. Ugye milyen kreatĂ­v vagyok? ;-DD

Ami mĂŠg biztosan kĂŠszĂźl majd a nyĂĄron nĂĄlam szĂśrp-Ăźgyben: ribizliszĂśrp! :)

sponsored links