Bodzaszörp-variációk

2011-05-20

sponsored links

Még mindig dúl bennem a befõzési vágy. Mostanában mindent összeszedek, ami a kertben és a környéken terem. Szerintem a környéken élõk már úgyis megkérdõjelezték a beszámíthatóságomat, amikor a fenyõrügyeket szedegettem, aztán amikor az akácvirágot kóstolgattam, majd lecsipegettem az itt csak "tejesfûként" emlegetett sárga virágokat... szóval ezek után ha megdézsmálom a szomszédból átlógó bodzafát, már csak legyintenek egyet..

Nos, hát úgy tûnik, beköszöntött a kánikula, kell is, hogy finom szörpök sorakozzanak a kamrapolcon! A fenyõ- és az akácszörp után most végre eljött a bodza-szezon is! Nem is tudok feleleveníteni egyetlen olyan évet sem visszamenõleg, hogy ne határoztam volna el, jövõre biztosan több bodzát fogok gyûjteni. De most sem volt kedvem a szomszédnál távolabb menni érte.:D Talán majd jövõre! :D

Amúgy a bodza, mint gyógynövény sok-sok jó tulajdonsággal bír, többek között lázcsillapító, vízhajtó, hashajtó, vértisztító és köhögéscsillapító is. Rengeteg A, B, C vitamint tartalmaz, valamint vasat, káliumot, kálciumot, magnéziumot és flavonoidokat is...


Folytats a blogon ... ritmusakonyhaban.blog.hu/2011/05/20/b...

sponsored links

Keres?s