sponsored links

Abban a szerencsĂŠs helyzetben vagyok, hogy a kertemben van egy szĂŠp, nagy bodzafa, Ă­gy virĂĄgzĂĄskor nincs limitĂĄlva a kĂŠszĂ­thetĂľ szĂśrp mennyisĂŠge.
Csak kisĂŠtĂĄlok egy ollĂłval ĂŠs mĂĄris megvan a fĂľ alapanyag. Mivel a menta ĂŠs a citromfĂť is helyben terem, Ă­gy pĂĄr ĂĄgat ezekbĂľl is szoktam beletenni, amitĂľl csak mĂŠg zamatosabb lesz ĂŠs egy igazi gyĂłgyital vĂĄlik belĂľle.

HozzĂĄvalĂłk egy nagy mĂŠretĂť befĂľttesĂźveghez (5 litereskĂŠnt ismerjĂźk, de valĂłjĂĄban kisebb a tĂŠrfogata)

2 liter vĂ­z
3 kg cukor
10-12 bodzavirĂĄg
2 citrom (lehetĂľleg nĂśvĂŠnyvĂŠdĂľ szertĂľl mentes)
4 ĂĄg menta
4 ĂĄg citromfĂť
5 dkg aszkorbinsav (C-vitamin) vagy 3 dkg borkĂľsav

A vizet ĂŠs a cukrot lĂĄbosba mĂŠrjĂźk ĂŠs felforrĂłsĂ­tjuk annyira, hogy a cukor teljesen elolvadjon.
Langyosra hĂťtjĂźk ĂŠs belekeverjĂźk az aszkorbin- vagy a borkĂľsavat.
A bodzavirĂĄgot, a mentĂĄt ĂŠs a citromfĂźvet leĂśblĂ­tjĂźk ĂŠs a tisztĂĄra mosott Ăźveg aljĂĄba rakjuk a karikĂĄra vĂĄgott citrommal egyĂźtt.
RĂĄĂśntjĂźk a szirupot, lefedjĂźk ĂŠs 2-3 napon ĂĄt hĂťvĂśs helyen tartjuk. IdĂľnkĂŠnt ĂĄtkeverjĂźk.
EzutĂĄn leszĂťrjĂźk, kisebb mĂŠretĂť Ăźvegekbe tĂśltjĂźk ĂŠs mivel tartĂłsĂ­tĂłszert nem tartalmaz, hĂťtĂľben tĂĄroljuk.