sponsored links

Olyan rég kérik itthon a nyuszit, hogy teljesĂ­tettem a kĂ­vĂĄnsĂĄgot, de nem  ĂĄm hagyomĂĄnyosan, hanem egy Ăşjabb fantĂĄzia receptben!

Remek bodzalekvĂĄrban fĂťszerekkel  pĂĄcoltam a nyulacskĂĄt, majd a finom zĂśldségĂĄgyon megsĂźtĂśttem.
A tĂĄlalĂĄsnĂĄl még nyers cukkinire pakoltam, és nagyon finom az ÁfonyĂĄs MangĂłs chutneyval is!

HozzĂĄvalĂłk: 1 kg nyĂşlcomb/lapocka, sĂł, szĂ­nes bors, rĂłmai kĂśmény, kakukkfĂť, mustĂĄrmag, chilipehely, cayenne bors, 2-3 kanĂĄl bodzalekvĂĄr, balzsamecet, méz
4 édeskĂśmény gumĂł,1 nagyobb cukkini, 4-5 g fokhagyma,  1 vĂśrĂśshagyma (lehet még répa, paradicsom stb), olĂ­vaolaj, sĂł, szĂ­nes ...