Boci muffin

2014-01-29

sponsored links


Tészta:

Hozzávalók:
2 tojás
7,5 dkg cukor
1/2 dl tej
1/2 dl olaj
1,5 evõkanál kakaó
1/2 sütõpor
9 dkg liszt

1. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral.
2. Hozzáadjuk a tejet, az olajat, a kakaót és a sütõporral elkevert lisztet.
3. A tojásfehérjéket habbá verjük és beleforgatjuk a masszába.


Túrós töltelék:

Hozzávalók:
20 dkg túró
1 tojás
10 dkg cukor
1 vaníliás cukor
1 citrom héja
2,5 dkg búzadara


1. A hozzávalókat jól összekeverjük.
2. A muffin sütõben elosztjuk a papírokat, majd belekanalazzuk a tésztát.
3. Majd foltokban rászórjuk a túrós tölteléket. Kicsiket kanalazzunk kávéskanállal. ( nálam sajnos annyira nem lett "boci" foltos - sok volt a túró, 20 dkg helyett 25 dkg)
4. Elõmelegített sütõben kb. 20 percig sütjük.
5. Porcukorral meghinthetjük, miután kihûltek.

Recept: Andi konyhája

Jó étvágyat! :)

Folytats a blogon ... ildikokonyhaja.blogspot.com/2014/01/b...

sponsored links

Keres?s