Ma 2 éves lett a blogom. SzĂĄmvetést az elmĂşlt két évrĂľl - mint ahogy tavaly - idén sem készĂ­tettem. BĂĄr a statisztikĂĄk megmutatjĂĄk, hogy a kezdetektĂľl hĂĄny orszĂĄgbĂłl, hĂĄny lĂĄtogatĂłm volt, Ăşgy hiszem nem ez a fontos. Az igazi ĂśrĂśmĂśt szĂĄmomra  az a sok visszajelzés jelenti, amikor az olvasĂłim ĂśrĂśmmel ĂşjsĂĄgoljĂĄk,  hogy  a  receptjeim  alapjĂĄn elkészĂ­tett étel vagy sĂźtemény mennyire jĂłl sikerĂźlt és milyen nagyon Ă­zlett a csalĂĄdnak, vendégeknek. KĂźlfĂśldĂśn élĂľ honfitĂĄrsainktĂłl is gyakran kapok nagyon kedves e-mail-eket. Sokan Ă­rjĂĄk, ĂśrĂśmmel tĂślti el Ăľket, hogy rĂĄtalĂĄltak a blogomra és azon belĂźl olyan  elfeledett Ă­zekre, receptekre, melyet még nagymamĂĄjuk, édesanyjuk készĂ­tett nekik gyermekkorukban. Sokszor sĂ­rva kĂłstoljĂĄk Ăşjra a régi Ă­zeket. KĂźlĂśnĂśsen ĂśrĂźlĂśk, mikor gasztroblogger kolleginĂĄk fĂľznek a recepttĂĄrambĂłl és olyan elismeréssel szĂłlnak egy-egy ĂĄltalam megalkotott Ă­zvilĂĄgrĂłl, mint ahogy Gizi, akit igen nagyra becsĂźlĂśk, mert kifogyhatatlan az ĂśtletekbĂľl és azok megvalĂłsĂ­tĂĄsĂĄn naponta fĂĄradozik. AztĂĄn még nem is beszéltem arrĂłl a sok felkérésrĂľl, amiket  kĂźlĂśnbĂśzĂľ gasztrotémĂĄjĂş ĂşjsĂĄgoktĂłl, nĂľi lapoktĂłl vagy portĂĄloktĂłl, fĂťszerĂĄruhĂĄzaktĂłl vagy a gasztrobloggerek kĂśzt kĂśzismert "nagy nevek"-tĂľl kapok. Azt hiszem, ha ezek utĂĄn mĂĄr semmi mĂĄs nem tĂśrténik velem és a bloggal, akkor is elégedettnek érezhetem magam. EzĂşton is mindenkinek szeretném megkĂśszĂśnni, aki naponta lĂĄtogat, vagy csak néha-néha jĂśn, vagy talĂĄn csak egyetlen egyszer hagy egy kommentet, egy hozzĂĄszĂłlĂĄst, hogy jelen van az én és a blogom életében.

SzĂźletésnapra pedig egy valĂłdi torta is dukĂĄl. BĂĄr csak képzeletben tudok mindenkit egy szelettel megkĂ­nĂĄlni belĂľle, aki erre jĂĄr, azért fogadjĂĄtok sok szeretettel tĂľlem. 

A torta receptje Gesztenyé-tĂľl szĂĄrmazik, az alkalomhoz illĂľen én ĂĄtkereszteltem Ăźnnepi tortĂĄnak, de mindegy hogy is ...

sponsored links