Pipacs blogjĂĄt sorsolta nekem a BlogkĂłstolĂł hĂĄziasszonya Chef Viki. Ez nem egy kifejezett gasztroblog, de van rajta bĂľven recept is, Ă­gy volt lehetĂľségem vĂĄlogatni. Eredetileg egy bĂťnĂśsen finomnak tĂťnĂľ kenyérsĂźtĂľgépben készĂźlĂľ kalĂĄcsot néztem ki magamnak, majd eszembe jutottak a plussz kilĂłim és inkĂĄbb a teljes kiĂľrlésĂť lisztbĂľl készĂźlĂľ zsemlék mellett dĂśntĂśttem.

A recept egyszerĂť, kĂźlĂśnĂśsen ha az embernek van egy kenyérsĂźtĂľgépe. Íme:

HozzĂĄvalĂłk:

2,5 dl tej

40 g olĂ­vaolaj vagy vaj (nĂĄlam a kettĂľ keveréke)

2 teĂĄskanĂĄl sĂł

2 teĂĄskanĂĄl cukor

500 g teljes kiĂľrlésĂť liszt (nekem csak 400 volt itthon, Ă­gy a maradék 100 sima BL 55 - Ăśs liszt lett) ...

sponsored links