Blogkóstoló 2. - háromsajtos, paradicsomos falatkák
sponsored links
Tiszta szerencse, hogy Adél meghosszabbította a Blogkóstoló névre keresztelõdött, valamikor tavaly decemberben általam útjára bocsájtott, s immár úgy tûnik sorozattá növõ játék határidejét. Történt ugye, hogy a gyerkõk nagyszülõknél töltik a tavaszi szünetüket (holnap végre hazahozzuk õket, már hiányoznak), így a hûtõszekrény igencsak pangó tartalommal rendelkezett. Aztán a mi húsvétunk utáni héten volt az ortodoxoké, így akkor voltak itt igazából zárva az üzletek. Tehát a héten bevásároltunk, s végül olyan irányban készültem, mint ahogy a sorsolás utáni pillanatokban kinézett recepthez szükségeltetik.
Nekem Zsófi blogja jutott, melynek a Nyammm kitchen diary címet adta. Az említett recept pedig nem más mint Mozzarella tortácska paradicsommártással. Persze mondanom sem kell, hogy Zsófi igencsak megnehezítette a kitartásom, hisz az utóbbi idõkben csak kapkodtam a fejem, hogy nem mozarella, hanem eper. Nem eper, hanem passiógyümölcs. Vagy pesto. Vagy mittoménmi. Aztán végül hatalmas tanácstalanságomban úgy döntöttem, hogy marad az, amit elsõre kinéztem. Hát mit mondjak: tökéletes. Bár azzal is tisztában vagyok, hogy Zsófi fotóit és receptjeit olvasva, már-már a kelkáposztát is bevállalnám. Áhh, dehogy. Önként olyant (még) nem teszek. Ahhoz egyszer másnál kell meggyõzõdjek arról, hogy nem állja a helyét az, hogy a ...