Birslekvárom 2015.
sponsored links
Pár évvel ezelõtt készítettem birslekvárt ami nagyon jól sikerült. Az elmúlt évben nem volt alkalmam készíteni mert körülöttünk valahogy rossz termés mutatkozott és igen drágán árulták. Most olyan szerencsénk van hogy lányomék hoztak így pár üveggel sikerült télire ebbõl a finomságból is elrakni!
Megtalálható a recept blogomban , de annyira egyszerû leírom !
Hozzávalók:
2 kg birsalma
35 dkg cukor
2 evõkanál citromlé
2-3 szem szegfûszeg
késhegynyi fahéj
*
Elkészítése:(Az ízesítést mindenki ízlésének megfelelõen adagolhatja.) Birsalmát jó alaposan megmostam majd héjával ...