Birslekvár
sponsored links
Nagymamis blogján láttam meg a napokban amihez kedvet kaptam hogy elkészítsem. Eddig ezt a módszert nem ismertem birsalma sajtot szerettem volna de úgy gondoltam hogy ez egyszerûbb és kiadósabb is.
Hozzávalók: 2 kg. birsalma, 1/2 kg. cukor, mk. fahéj, 2 db szegfûszeg,1 ek. citromlé.
Elkészítése: A birsalmát jó alaposan megmostam majd feldaraboltam . Edénybe tettem annyi vizet tettem rá ami éppen ellepte és 1 ek. citromlevet. Így fõztem addig még az alma teljesen megpuhult, ezután turmixgéppel összezúztam. Mérni nem mértem le ...