Kata spĂĄjzĂĄban olvastam a zellerkrémlevesrĂľl - mintha csak én Ă­rtam volna azokat a sorokat :-)

Nem szeretem a zellert. HĂşslevesbe belefĂľzĂśm (leszĂťrésnél az elsĂľ, ami azonnal repĂźl), pirinyĂł adagokat hasznĂĄlok belĂľle Ă­zesĂ­tésként, de hogy ez legyen a jelleget adĂł alapanyag, na nem!

AztĂĄn ahogy elolvastam Kata Ă­rĂĄsĂĄt, felĂśtlĂśtt bennem: miért ne? Az alma biztos korrekten tompĂ­tja a harsogĂł zellerĂ­zt! A receptet rĂĄadĂĄsul megvitattam a kolléganĂľmmel, aki kimondta a bĂťvĂśs szĂłt: birsalma!

Így debĂźtĂĄlt nĂĄlunk is a zellerkrémleves: almĂĄval, birsalmĂĄval, gyĂśmbérrel - és szemlesĂźtve kell bevallanom, hogy eszméletlen finom lett!

FotĂł nem készĂźlt, egy bézs szĂ­nĂť krémlevest tessék elképzelni :-)

sponsored links