sponsored links

Reggel még fogalmam nem volt, mit is sĂźssek ma. Azt viszont biztosan tudtam, hogy valamit sĂźtnĂśm kell, mert a hĂťtĂľbe volt egy csomag ricotta, melynek nagyon kĂśzeledett a lejĂĄrati ideje. Így aztĂĄn kis tanĂĄcstalansĂĄg utĂĄn jĂśtt az Ăśtlet, hogy tortĂĄt sĂźtĂśk, méghozzĂĄ linzer alappal. Ezt az alaptésztĂĄt a napokban a tĂşrĂłs-rĂĄcsos sĂźteményhez hasznĂĄltam, és nagyon bevĂĄlt. Finom puha, omlĂłs tészta, Ă­gy ehhez a tortĂĄhoz is kivĂĄlĂł alap volt. A ricottĂĄs tĂśltelékbe, végĂźl még belecsempésztem egy kevés birsalmĂĄt, melyet elĂľtte kompĂłtnak megfĂľztem. Nem bĂĄntam meg, mert nagyon jĂłl kiemelte a birs a ricottĂĄs tĂśltelék Ă­zét. Persze mĂĄs, Ă­zlés szerinti gyĂźmĂślcs is kerĂźlhet a tĂśltelékbe, de mi nagyon szeretjĂźk a birsalmĂĄt, birskĂśrtét, ezért esett erre a vĂĄlasztĂĄsom. Hétvégére bĂĄtran merem ajĂĄnlani mindenkinek, ezt az egyszerĂť, ĂĄm finom tortĂĄt.