Birsalmás pitetorta
sponsored links
A ma hozott pite sztorija a következõ: kaptunk 4 szem birsalmát, hogy tegyük fel õket a cserépkályhánkra és majd milyen jó illat lesz. Hát nem lett, legalább is mi nem éreztünk semmit. De mit is kezdhetnénk akkor a maradék 3 almával? Birsalmát még sosem ettem csak birsalmasajt formájában, de azt sem én készítettem. Legyen hát belõle pite! És lett is, olyan finom, hogy azonnali ismétlést kívánt!
Ha lett volna több birsalmám, valószínûleg ekkor is vegyesen tettem volna süteménybe valami másik almával, lévén a birsalmának igen karakteres az íze. Nekünk így pont jók voltak az arányok, egy igencsak kellemes aromájú, ám igen gyorsan fogyó (!!!) pitetorta lett a végeredmény... :-)))
Hozzávalók:
Tészta:
30dkg liszt
17dkg margarin vagy vaj
1 csipet só
1 evõkanál porcukor
4 evõkanál víz
Töltelék:
3db birsalma
1 teáskanálnyi vaj ...