Birsalmasajt
sponsored links
Az õsz egyik nagy ajándéka a birsalma. Készülhet belõle többek között kompót, lekvár, sajt. Én a sajtot úgy készítem, hogy a birsalmákat sütõben sütöm puhára, majd a mikró segítségével sûrítem a gyümölcspépet. A végeredmény gyönyörû, aranyszínû csemege.
Hozzávalók:
3-4 db nagyobb birsalma,
cukor, (1 kg gyümölcshöz 80- 100 dkg cukor),
1 citrom leve ...