sponsored links

HozzĂĄvalĂłk: 4 kg. birsalma, 1 kg cukor,  6 db. csillagĂĄnizs, 4 db. citrom, kevés szalicil

A birsalmĂĄt megpucoltam , cikkekre vĂĄgtam és citromos vĂ­zbe tettem. Kb. 7 liter vizet felforraltam az 1 kg. cukorral, 2 citrom kifacsart levével és a csillagĂĄnizzsal.A birsalmĂĄt beletettem és roppanĂłsra fĂľztem. VigyĂĄzni kell, mert nagyon hamar szétmegy, a birs mennyiségétĂľl fĂźggĂľen ,alig pĂĄr perc az egész. Tiszta, csĂ­rĂĄtlanĂ­tott ĂźvegkannĂĄkba szedtem a gyĂźmĂślcsĂśt, a szirupba kevés szalicilt tettem és rĂĄtĂśltĂśttem. Az Ăźvegeket lezĂĄrtam és ...