Újabban a birsalma nem is tûnik olyan borzasztónak, mint gyerekkoromban. Soha nem ettem belõle, a tejfeles birsalma levesbõl ezután sem fogok, hiába kínálja Mamikám, de a birsalma kompót jöhet.

A megpucolĂĄsa, és szeletelése macerĂĄs, de ha szép érett példĂĄnyokrĂłl van szĂł, egészen kĂśnnyen felszeletelhetĂľ. ElĂľszĂśr mindenképpen javasolt ledĂśrzsĂślni rĂłla a "bondĂĄt". AzutĂĄn mĂĄr csak fĂľzni kell, mĂ­g megpuhul. A végén adhatĂł hozzĂĄ kevés édesĂ­tĂľ szer, stevia, gyĂźmĂślcscukor, vagy méz Ă­zlés szerint. FĂťszerek kĂśzĂźl fahéj, vagy szegfĂťszeg. Én natĂşran fogyasztom, de a tĂśbbiek azért 1 birsalmĂĄhoz legalĂĄbb két kanĂĄl cukrot illesztenek. (Áååååå... :) )

sponsored links