1,5 kg vĂśrĂśshagyma

        5 gerezd fokhagyma

        2 paradicsom, 2 paprika

        3 evĂľkanĂĄl Édes Anna paprikakrém

        sĂł, bors, ĂľrĂślt kĂśmény

        3-4 csipetnyi szĂĄrĂ­tott morzsolt majorĂĄnna

        -3 csapott evĂľkanĂĄl pirospaprika

        olaj vagy zsĂ­r

Életem elsĂľ, egyedĂźl készĂ­tett birkapĂśrkĂśltje. Eddig bogrĂĄcsban, a hĂĄz ura készĂ­tette, én meg lelkesen kuktĂĄskodtam neki, de az idĂľjĂĄrĂĄs most kĂśzbeszĂłlt és gondoltam itt az ideje, hogy kiprĂłbĂĄljam milyen is lesz, ha bent, villanytĂťzhelyen készĂ­tem. BĂĄtran mondom, nagyon finom lett Ă­gy is, persze a nyĂ­lt tĂťzĂśn, bogrĂĄcsban fĂľtt vĂĄltozatot nehezen lehet Ăźberelni.

A hĂşst alaposan mossuk meg, majd kockĂĄzzuk fel. Ha nem szĂ­n hĂşssal dolgozunk, hanem tĂśrténetesen mi magunk vĂĄgtuk a ..

sponsored links