sponsored links

Itt az ideje, hogy meséljek egy picit a Soufflée-rĂłl és errĂľl az egész cukrĂĄszkodĂĄsrĂłl.
IgazĂĄn szerencsésnek érzem magam, hogy Papp Emese kezei alatt kezdhetem a szakmĂĄt. Rengeteget lehet tĂľle tanulni, nagyon precĂ­z és nagyon kreatĂ­v is-de nem csak Ăľ, ugyanezt el lehet mondani mindegyikĂźkrĂľl, aki ott dolgozik. Úgyhogy nekem valĂł gyakhely.
A Soufflée nem az a tipikus magyar cuki.  Most, hogy lĂĄtom mibĂľl és hogyan készĂźlnek ezek a desszertek, bĂĄtran mondhatom, hogy aki teheti az lĂĄtogasson el egyszer ide, szerintem nem fog csalĂłdni.

És maga a munka része. Sokan mondjĂĄk nekem, hogy minek tanulni még a szakmĂĄt, mĂĄr Ă­gy is tudom...hĂĄt ez nagyon nem Ă­gy van. SĂźtni otthon és egy cukrĂĄszmĂťhelyben két kĂźlĂśn dolog. SĂźtni otthon 4 ĂłrĂĄt megint mĂĄs, mint dolgozni cukiban 8 ĂłrĂĄt. SzoktĂĄk mondani, hogy a cukrĂĄszat kĂľkemény fizikai munka. HĂĄt tényleg az! Baromi fĂĄrasztĂł... De van emellett sok mĂĄs ...