Berliner Pfannkuchen / Berlini fánk
sponsored links
Receptforrás : Frau mit Herz
Bár se farsang se szilveszter nincs,de én neki álltam kipróbálni.Különben is itt már szeptember 1-óta lehet venni karácsonyfa égõket,és a szokásos karácsonyi édességeket (stolle,marcipánkrumpli..... ) Kenyérsütövel készítettem a tésztát ezért én változtattam a készítésen,leírom az eredetit és az én változatom.
Az eredeti ,hozzávalók: 500 g liszt,40 g élesztõ,1/8 l langyos tej, 50 g cukor,2 ek olaj, 2 tojássárga,1/2 tk só, 2 cl rum, lekvár, olaj a sütéshez
Az én adagom: 500 g liszt, 40 g élesztõ, 300 ml tej, 50 g cukor, 2 ek olaj, 2 ...