Tegnapi nap OldalbordĂĄé volt. Reggelit is Ăľ tette az aszatlra, igaz ahhoz Ăľ vĂĄsĂĄrolt egy kis, magyar hentesĂźzletben. Volt a tĂĄlon disznĂłfĂľsajt, véres hurka, fĂźstĂślt juhhĂşs, kolbĂĄsz és mlekdamer sajt. Ím: 

Érdekességképp: Oldalborda megĂĄllapĂ­tĂĄsa szerint a fĂźstĂślt juhhĂşshoz nagyon passzolt az elfogyasztott bazsalikom dekorĂĄciĂł.

Ebédre (kissé estebéd lett belĂľle) nem cĂĄfolta meg ĂśnmagĂĄt, kaptuk az Ăşjabb husis finomsĂĄgot.Nem csinĂĄlt belĂľle nagy Ăźgyet, lĂĄthatĂł mi kerĂźlt a tepsibe:

sok hagyma, némi paprika, egy birskĂśrte, pĂĄr kocka sĂźtĂľtĂśk. SĂłzĂĄs-borsozĂĄs. A tepsi alĂĄ a sĂźtĂľbe kerĂźlt egy kis tĂĄlba vĂ­z, Ă­gy gĂľzben sĂźltek a tepsiben a dolgok.

Mikor a zĂśldségek megpuhultak, kiszedte, hagyta hĂťlni, majd turmixgéppel pépesĂ­tette (a tepsibĂľl az Ăśsszes levet letĂśltĂśtte ehhez).

Egy Ăźveg paradicsomlébĂľl jĂł hĂ­g szĂłszt készĂ­tett (kevés olaj, liszt, paradicsomlé és 2 szĂĄl zellerzĂśld), Ăśsszekeverte a ...

sponsored links