sponsored links

KĂłkuszvajjal. Nagyon finom, puha ééééééééééés nem repedt szét, pedig nem kentem meg tojĂĄssal, illetve nem tojĂĄssal kentem meg. A kĂłkuszvajas tésztĂĄval nagyon kĂśnnyĂť dolgozni, szinte jĂł érzés gyĂşrni, nyĂşjtani, tekerni.
A pogĂĄcsĂĄmnĂĄl bevĂĄlt tészta receptbĂľl indultam ki, persze magok és sĂł nélkĂźl. :D

2 rĂşd készĂźlt 1 mĂĄkos és egy diĂłs

25 dkg liszt ( tĂśnkĂśly, fele fehér fele teljes )
8 dkg kĂłkuszvaj
8 dkg joghurt
1,5 dkg élesztĂľ
kb. fél dl rizstej
10 dkg fĂľtt krumpli
5 dkg xilit

****************

8 dkg xilit
0, 75 dl rizstej
10 dkg darĂĄlt mĂĄk
reszelt citromhéj, ĂľrĂślt fahéj, ĂľrĂślt szegfĂťszeg
3 dkg tĂśnkĂślydara/zabkorpa
fél reszelt alma ...