sponsored links

ElkészĂźlt életem elsĂľ, de tuti, hogy nem utolsĂł bejglije. Nagyon finomra sikeredett, annyira, hogy a héten sĂźthetem Ăşjra mert karĂĄcsonyra nagy valĂłszĂ­nĂťséggel mĂĄr egy morzsa sem marad belĂľle. :D

Most is mint annyiszor HorvĂĄth Ilona szakĂĄcskĂśnyve mondta meg a tutit..., bĂĄr arra nem készĂ­t fel, hogy mi van akkor, ha mégis kireped a kalĂĄcs. Nos én Ă­gy jĂĄrtam, de semmi pĂĄnik, felszeleteltem Ă­gy is és szeletben mĂĄr nem is lĂĄtszik a repedés. Az Ă­zén pedig semmit nem ront ;)

Na asszonyga, hogy: ElĂľszĂśr a tésztĂĄt kell Ăśssze ĂĄllĂ­tani. Én elsĂľ neki futĂĄsnak csak 2 rudat csinĂĄltam az anyagokat e szerint szĂĄmoltam.

30 dkg lisztet ami a mostani esetben is tĂśnkĂśly finom liszt volt, elmorzsoltam 12 dkg vajjal. Van aki a zsĂ­rra eskĂźdik, de nekem most az nincs Ă­gy marad a vaj.... EztĂĄn csak Ăşgy bele morzsoltam 1 dkg ...