Bejgli, ami már a könyökünkön jön ki

2012-01-05

sponsored links


Tudom, már a hátatok közepére se kívántok egy újabb bejglis bejegyzést itt a nagy gasztrohálóban, de akkor is lesz :)
Na nem azért, hogy csakazértis kínozzalak benneteket, hanem azért, mert egyszerûen muszáj megörökítenem a receptet, annyira pörfikt.
Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint az, hogy két bloggertársamnak Flórának , és Suncikának is gyönyörûen sikerült, ráadásul elsõ próbálkozásra. Szóval ez amolyan elõajánló az idei karácsonyra, aki esetleg hezitálna, hogy belevágjon egy ilyen nagy (nem is) projektbe :)

A recept Limarától-tól van ( via Andi1976).

Hozzávalók:
  • 90 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 12.5 dkg zsír
  • 10 dkg porcukor
  • 2.5 dkg élesztõ (egy csomag száraz élesztõt használtam)
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dkg só
  • 1 dl hideg tejszín ...

Folytats a blogon ... afraasutode.blogspot.com/2012/01/bejg...

sponsored links

Keres?s