HabĂĄr hĂşsvét elmĂşlt és a karĂĄcsony is odébb van még, az év bĂĄrmely napjĂĄn megkĂ­vĂĄnhatjĂĄtok ezt a szezonĂĄlis finomsĂĄgot. Mi legalĂĄbbis megszoktuk:) HĂşsvétra 15 db minibejgli (pontosan 200 g egy rĂşd) készĂźlt ajĂĄndéknak és sajĂĄt felhasznĂĄlĂĄsra is. A nagy hĂşsvéti evészet utĂĄn nem nagyon bĂ­rok mondjuk az otthon heverĂľ maradék kettĂľre gondolni, de azt hiszem a héten még gazdĂĄra lelnek:) A bejgli alapreceptjét még karĂĄcsonykor szĂşrtam ki Bébicsirkénél, akinek itt is kĂśszĂśnĂśm ezt a nagyon kĂśnnyĂť tésztĂĄt, pĂĄr mennyiséget variĂĄltam csak ĂĄt:) AzĂłta NY kedvence, szerinte vetekszik anyukĂĄjĂĄéval:) (De mivel mĂĄs portékĂĄja mindig jobb, nekem az is a favoritom:)). NĂĄlunk most csak mĂĄkos készĂźlt, mert az van porondon és az volt a szekrényben:)

400 g puha szobahĂľmérsékletĂť margarin

1 kg liszt

100 g porcukor

3 dl tej

27 g friss élesztĂľ

2 db tojĂĄssĂĄrgĂĄja ...

sponsored links