Bejgli 2
sponsored links
Kedves Barátnõm, Sikli Timi receptjét hoztam ma el Nektek, a Rama recepteskönyvbõl készítette el. Én is kipróbáltam nagyon finom.
Hozzávalók:
tésztához: 40 dkg liszt, 15 dkg puha Rama, csipet só, 1 tk. cukor, 1 dl tejföl, 1 dkg élesztõ,
töltelék: 20 dkg dió/mák, akár mákos akár diós ezek kerülnek még hozzá mindkettõ töltelékhez: 15 dkg cukor, 3-4 ek. felforrósított tej, 1-1,5 ek. lekvár én a dióshoz nem tettem mazsolát, de a mákosba tettem 1 reszelt almát (nagylyukún reszelve), 3-5 dkg mazsolát
Elkészítés:
0,5 dl langyos tejben 1 tk. cukorral felfuttatom az élesztõt. Közben egy tálba kimérem a hozzávalókat a tésztához, majd beleöntöm a felfuttatott élesztõt és jól kidolgozom. Beteszem a hûtõbe 15 perc pihentetésre. Közben elkészítem a ...