Valaha volt legjobb fĂĄnk recept ami az utamba kerĂźlhetett... teljesen szalagos fĂĄnk feeling, viszont dagasztani sem kell... szaggatni sem.... rĂĄadĂĄsul szerintem tĂśk cukik ezek a kis nĂŠgyzetek / tĂŠglatestek / kinek hogy sikerĂźl alakzatok...

Én fél adagot csináltam... mondjuk mindegy volt.. másnap sütöttem újból :)

Az eredeti receptet ITT talĂĄltam. 

HozzĂĄvalĂłk:

200 ml tej

300 ml kefĂ­r

40 g ĂŠlesztĂľ

2,5 ek cukor

450 g liszt

1/2 tk szĂłdabikarbĂłna

csipet sĂł

olaj a sĂźtĂŠshez

porcukor

A tejet meglangyosĂ­tjuk, hozzĂĄadunk fĂŠl evĂľkanĂĄl cukrot, belemorzsoljuk az ĂŠlesztĂľt ĂŠs hagyjuk felfutni.

EkĂśzben az Ăśsszes tĂśbbi hozzĂĄvalĂłt egy tĂĄlba tesszĂźk, beleĂśntjĂźk az ĂŠlesztĂľs tejet ĂŠs egy fakanĂĄllal ĂśsszekeverjĂźk.

JĂł ragacsos tĂŠsztĂĄt kapunk, kb mint egy nokedli.

Meleg helyen 1 ĂłrĂĄt pihentetjĂźk.

A munkafelĂźletet jĂł alaposan meglisztezzĂźk, mert mĂŠg mindig nagyon ragacsos a tĂŠszta, kiborĂ­tjuk, a tetejĂŠt is meglisztezzĂźk ĂŠs ĂĄtgyĂşrjuk.

KinyĂşjtjuk ĂŠs pizzavĂĄgĂłval felvĂĄgjuk nĂŠgyzetekre.

ElkezdjĂźk melegĂ­teni az olajat addig a tĂŠszta tud mĂŠg egy picit pihenni, majd forrĂł olajban kisĂźtjĂźk Ăľket.

Sok sok porcukorral ĂŠs hĂĄzi baracklekvĂĄrral tĂĄlaljuk. 

sponsored links