Befõzés

2011-09-11

sponsored links


Kicsit csal a kép, mert mielõtt eltettem volna az üvegeket, az elõszobában gyûjtöttem össze õket, miután kivettem a vízbõl, letörölgettem és levagdostam a kilógó celofánokat. A tükör elõtt még többnek látszik, pedig  enélkül is soknak tûnt. Leginkább akkor, amikor meg kellet hámozni. Sosem akart vége lenni, pedig volt segítségem. A férjem és a fiam is pucolta, én meg raktam az üvegbe. Alig vártam, hogy elfogyjon!
Jócskán meg kell dolgozni a téli élvezetekért.

Nekem nem sziruposak a befõttjeim, mert nem látom az értelmét, hogy miért legyen ragacsos és szirupban úszó a konyhám. Egyszer megpróbáltam és mondhatom, nem sok ragacs nélküli terület volt körülöttem.
A végeredmény pedig egyáltalán nem gyõzött meg, hogy jobb a szirupos befõtt, mint a vizes dunsztos.

Van egy kis merõkanalam, azzal szoktam mérni a cukrot, de ennek hiányában úgy gondolom, hogy ha elég édes a gyümölcs, akkor kb. 3 ek. cukor elég rá. A meggyre többet ...

Folytats a blogon ... daisyterme.blogspot.com/2011/09/befoz...

sponsored links

Keres?s