sponsored links

Újabb amerikai cucc, be kell valljam, az amerikanizĂĄciĂł egyelĂľre lenyomja nĂĄlam a sinizĂĄlĂłdĂĄst. BÁR! KĂ­naiak is elĂľszeretettel faljĂĄk ezt a nasit. Ja, meg Ăşgy kĂĄbé minden nép a vilĂĄgon, amelyik valaha halĂĄszott vagy vadĂĄszott, és a klĂ­ma lehetĂľvé tette a hĂşsszĂĄrĂ­tĂĄst- Ă­gy a mongoloktĂłl kezdve az Ăľsmagyarokon ĂĄt az észak-amerikai indiĂĄnokig mindenki rĂĄjĂśtt, hogy ez Ă­gy egész klassz.

Az mĂĄr mĂĄsik kérdés, hogy az amerikai verziĂł, a beef jerky hĂ­resĂźlt el- ha mĂĄshogy nem is, mint egy klasszikus fordĂ­tĂĄsi nehézség a filmekben- egészen extrém megoldĂĄsokat hallottam mĂĄr a gumicukortĂłl a husinasiig. (mĂĄsik klasszikus a licorice...)

No de mindegy. A kaja a lényeg. Mind a kĂ­nai, mind az amerikai verziĂł alapvetĂľen szĂłjaszĂłszban pĂĄcolt, fĂťszeres szĂĄrĂ­tott hĂşs. Egyszer mĂĄr csinĂĄltam, marhahĂşsbĂłl, de akkor még nem volt blogom. Így ez most egy pulykamelles verziĂł. SovĂĄny hĂşs, sokĂĄig tĂĄrolhatĂł és kompakt, szĂĄllĂ­tgathatĂł fehérje, egészséges snack, finom sĂłs... ÜÜÜÜ... rĂĄgĂł:D elcsammog rajta az ember az biztos! de én imĂĄdom. és sehol sem kapni. vagy bazidrĂĄgĂĄn, a kĂ­nai élelmiszerboltokban. Elvétve. :(

JERKY

fél kg. pulykamell vagy mĂĄs sovĂĄny hĂşs, marhahĂĄtszĂ­n, malackaraj, comb, csirkemell, de mĂĄr lĂĄttam bivaly- alligĂĄtor- vagy strucchĂşsos verziĂłkat is, vĂĄlasszon mindenki a szĂĄja Ă­ze szerint:D (természetesen minden lĂĄthatĂł zsĂ­rtĂłl, kĂśtĂľszĂśvettĂľl, hĂĄrtyĂĄtĂłl, cullangtĂłl megtisztĂ­tva)
1,5 dl szĂłjaszĂłsz ...