Bazsalikomos paradicsomleves mozzarellagolyóval
sponsored links
Kb. 2 hete jártunk Ausztriában a Fertõ-tó melletti Familyparkban. Elõtte és utána is végig esett, de aznap szerencsénk volt, mert igaz, hogy nem volt nyári meleg, de legalább az esõ nem esett. A rossz idõnek köszönhetõen a látogatók száma is elfogadható volt, sehol nem volt sorbanállás. Minden kisgyerekes (és nagygyerekes) családnak ajánlom, hogy egyszer nézzék meg ezt a vidámparkot, mert nagyon jó szórakozás egész napra, minden családtagnak. Mi másodszor voltunk, voltak újabb játékok is, és ugyanolyan nagy élmény volt most is, mint elõször, felnõttnek és gyereknek is. Szóval a gasztro vonalra térve, ebédeltünk is a parkban. Manócska húslevest kért, hiába próbáltam lebeszélni nem tágított (zárójelben megjegyzem, ha megkérdezem, hogy mi legyen az ebéd, mindig húsleves a válasz). Húsleves természetesen nem volt, de kapott egy húsgombóclevesnek nevezett valamit, amit az elsõ falat után feladott. Megkóstoltam, de hasonló gyorsasággal én is feladtam. A húgom megszánt és felajánlotta, hogy elcseréli velem a paradicsomlevesét. A paradicsomleves nem tartozik a kedvenceim közé, de azért megkóstoltam. És nagyon finom volt. Bazsalikomos paradicsomleves, megolvadt mozzarellával. Ezt próbáltam ma rekonstruálni:
Hozzávalók 3 adaghoz:
...