Bazsalikomos mártogatós
sponsored links
Egyik kedvenc fûszernövényem a bazsalikom. Sajnos itthoni termesztése nagyon kényes dolog, a boltból vett pedig állandóan elpusztul.
Alighogy hazaérkeztünk ausztriai nyaralásunkból, rá két napra nõvérkém utánunk küldött egy nagy cserép bazsalikomot :) Mellé pedig a másik nagy kedvencemet, levendulát.
Mondanom sem kell, milyen illatok vannak azóta a konyhámban!
Bazsalikomból sok mindent készítettem már, és még mindig szépen éldegél..
Ez egy egyszerû, nagyon finom és egészséges kenegetõs, mi lepénykenyérrel fogyasztottuk.
Hozzávalók:
- 30 dkg házi juh- vagy tehénsajt (vagy egyéb lágyabb fajta sajt)
- 1 paradicsom
- 1,5-2 dl joghurt ...