Bazsalikomos húsgombócok paradicsomszósszal

2012-01-14

sponsored links


Ma valami olyan ételre vágytunk amihez köretnek illik a gnocchi és viszonylag gyorsan elkészült. Bár szeretjük akár csak magában tejföllel is enni, de most a hétvégére való tekintettel, készült azért mellé egy húsos feltét is. 
Az olaszos jellegû ízvilágot mindketten szeretjük, ezért egy kissé rendhagyóan készülõ húsgombócot készítettünk hozzá, szósznak pedig a jól bevált lasagne szósz került mellé. 
A legtöbb idõt a húsgombócok megformázásával és a gnocchi elkészítésével töltöttük, de megérte, nagyon finom lett!

Recept:

húsgombócokhoz 2 fõre: 25 dkg sertés darált hús, 2 ek. tejszín, 1 tojás, 1 ek. mustár, 1 kk. ketchup, 1 fej vöröshagyma, 5 ek. zsemlemorzsa, 1 kk. bazsalikom, kevés só, és bors

paradicsomszószhoz: 3 db paradicsom, 250 gr paradicsompüré, 4 ek. tejszín, 1/2 fej ...

Folytats a blogon ... megfozlek.blogspot.com/2012/01/bazsal...

sponsored links

Keres?s