Az idĂŠn nem nyaralunk, azaz itthon nyaralunk...

Lehet itthon is emlĂŠkezetessĂŠ tenni a Gyermek szĂźnetĂŠt.

Itthon is lehet egyĂźtt lenni, ĂŠs azon az 1-2 hĂŠten is lehet nem jelen lenni neki....

BĂĄr egĂŠsz ĂŠvben igyekszik az ember, a gyermeke, a CsalĂĄdja kedvĂŠben jĂĄrni, a nyĂĄr mĂŠgis mĂĄs.

MĂĄs, mert itthon van. Mi felnĂľttek is sokkal tĂśbbet vagyunk itthon, a munkĂĄnkat haza hozzuk,

 Ă­gy sokszor egyĂźtt vagyunk egĂŠsz nap.

 Persze ezen belĂźl mindenki vĂŠgzi a sajĂĄt dolgĂĄt, hĂłdol a sajĂĄt kedvtelĂŠsĂŠnek, ĂŠlvezi a sajĂĄt magĂĄnyĂĄt,

 de sokkal tĂśbb idĂľ jut egymĂĄsra is.

TĂśbb a kĂśzĂśs program, tĂşra, szĂ­nhĂĄz lĂĄtogatĂĄs, a termĂŠszet, egy-egy vĂĄros felfedezĂŠse, kĂśzĂśs sportolĂĄs, egyĂźtt ĂśtletelĂźnk ki-mit szeretne ĂŠs napi szinten egyĂźtt kĂŠszĂźlĂźnk a kĂśzĂśs ĂŠtkezĂŠshez.

Sokszor kalandozunk mĂĄs nĂŠpek konyhĂĄjĂĄn, majd kĂśzĂśsen elkĂŠszĂ­tjĂźk, tĂśbbnyire magyar alapanyagokbĂłl.

Így "utazunk" is. A képzelet szárnyán bejárjuk a világot :)

 

Most pĂŠldĂĄul Ăśsszehoztuk a katalĂĄnok remekĂŠt, az olaszok kenyĂŠrrĂşdjĂĄval.

Mindent mi kĂŠszĂ­tettĂźnk, dagasztottam a tĂŠsztĂĄt, a Fiam formĂĄzta, sĂźtĂśtte a rudakat, 

és a fehér majonézt is Õ keverte, a kertben nõtt bazsalikommal fûszerezte :)

A terĂ­tĂŠkhez a FĂŠrjem is, sĂľt a vĂŠgĂŠre mĂŠg Zs. BarĂĄtunk is megĂŠrkezett.

 

A kenyĂŠrrudat itt mĂĄr mutattam. 

Most nagyobb adagot kĂŠszĂ­tettĂźnk.

90 dkg liszthez, 6 dl vizet adtam, 1 cs. (50 g) friss ĂŠlesztĂľt, sĂłt ĂŠs tĂśbb mint 0,5 dl olĂ­vaolajat.

A fehĂŠr majonĂŠzrĂľl is volt mĂĄr szĂł a blogon:

Alapul vehetjĂźk a linken szereplĂľ arĂĄnyokat, de picit el is tĂŠrhetĂźnk.

 A lĂŠnyeg az 1:1,5 vagy 1:2 arĂĄny  (ĂŠs kĂśzĂśtti) betartĂĄsa, 

azaz 1 adag tej kb. mĂĄsfĂŠlszer, esetleg 2x annyi olajat vesz fel.

Ízlésünknek megfelelõen turmixoltunk bele friss bazsalikomleveleket.

 Szeretetrehangoltan a Facebookon :)