Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Bazsalikomos csirkemell
sponsored links
Vannak az ember életében ritka pillanatok, amikor úgy érzi: nagyon jó helyen van, amit csinál jó. (Mint a Bibliában a világ teremtésekor). Nos, tegnap az én életemben is bekövetkezett ez a pillanat, és hol máshol, mint a konyhában. Álltam a mosogató mellett, egy fakanállal a kezemben, amirõl épp akkor nyalogattam le a szószt, amit alkottam és azt mondtam magamban, jó vagy csajszi, megy ez neked. Ez azért nagy dolog, mert ritkán leszek szerelmes a saját ételembe... De most megtörtént. Pedig tegnap nem is akartam fõzni, csak elõkerült a hûtõszekrénybõl egy kis csirkemell, amit még múlt vasárnap kockáztam fel, de nem tudtam megsütni, mert nem volt miben. Komolyan! Minden kisebb lábasomban el volt raktározva valamilyen étel. Szerencsére tegnapra kiürült néhány és azt mondtam magamban, kár lenne a húsért, két perc alatt összedobok valamit. Össze is dobtam, nem kettõ, tíz perc alatt, isteni finom lett.
Bazsalikomos csirkemell
Hozzávalók 2 éhes emberre: 12 dkg csirkemell, 1 kisebb fej hagyma, 1 evõkanál olaj, 1 evõkanál szárított zöldség, só, bors, 1 teáskanálnyi szárított bazsalikom, 1 dl ...