Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Bazsalikom pesto
sponsored links
Nem elõször készítek pestot életemben, de igazi bazsalikom pestot igen :) Méghozzá saját termesztésû bazsalikomból, igazi pirított fenyõmaggal, igazi olasz parmezánnal. Isteni, csak annyit mondhatok :) Imádjuk.
Hozzávalók (2 személy részére): 1 nagy marék bazsalikom levél, 1, 5 evõkanál pirított fenyõmag, 3 dkg parmezán sajt, 2 cikk fokhagyma, só, pici bors, 1 dl olívaolaj.
Elkészítése: Az összes hozzávalót eg késes aprítóba helyezzük, egynemûre pürésítjük.
Megjegyzés: Természetesen mozsárban készítve az igazi, de így készítve is nagyon finom lesz.
Használhatjuk tésztákhoz, húsokhoz pácként, salátákhoz.
Hozzávalók (2 személy részére): 1 nagy marék bazsalikom levél, 1, 5 evõkanál pirított fenyõmag, 3 dkg parmezán sajt, 2 cikk fokhagyma, só, pici bors, 1 dl olívaolaj.
Elkészítése: Az összes hozzávalót eg késes aprítóba helyezzük, egynemûre pürésítjük.
Megjegyzés: Természetesen mozsárban készítve az igazi, de így készítve is nagyon finom lesz.
Használhatjuk tésztákhoz, húsokhoz pácként, salátákhoz.