A kĂśzte lezajlĂł rész, na az volt a nagy kaland, ugyanis szeretjĂźk a halat, de készĂ­teni ritkĂĄn szoktunk.

HosszĂşra nyĂşlt a vĂĄsĂĄrlĂĄs, meglehetĂľsen késĂľn értĂźnk haza, a gyerekekkel gyorsan lezavartuk az esti rutint, majd kilenc Ăłra magassĂĄgĂĄban ott tornyosultunk a mosogatĂł felett, és gusztĂĄltuk a zsĂĄkmĂĄnyt. 

Éhesek voltunk nagyon, persze konkrét tervĂźnk nem volt, mit szeretnénk a halbĂłl, Ă­gy én bĂşjtam a netet receptért, az uram meg vĂĄrt, és kĂśzben pĂĄrszor elhangzott, hogy mégiscsak pisztrĂĄngot kellett volna venni. Igen, bĂĄr abban sincs nagy gyakorlatom, pĂĄrszor legalĂĄbb sĂźtĂśttem, mĂ­g ezt a fajtĂĄt csak a blogokbĂłl ismerem.

A barramundirĂłl csak jĂłkat olvastam, kiemelkedĂľ omega-3 zsĂ­rsav tartalma, Ă­zletes hĂşsa, szĂĄlkamentessége egyenként is meggyĂľzĂľ a vĂĄlasztĂĄshoz. 

Persze minden recept, ami tetszett,  filébĂľl készĂźlt. Halat pedig az életben nem filéztem. P. sem, de nem volt mĂĄs vĂĄlasztĂĄsunk, egyben nem akartuk bevĂĄllalni a dolgot, a pikkelyezéshez még kevesebb kedvĂźnk volt. Youtube barĂĄtunkhoz fordultunk, pĂĄr videĂłt megnéztĂźnk, majd egy-egy kést ragadtunk, és némi hezitĂĄlĂĄs utĂĄn ...

sponsored links