Barnavajas fokhagymakrém
sponsored links
Említettem a tejben sült csirke kapcsán, hogy ki ne dobjuk a leszûrt, barnított sült vajat, jó dolgot lehet még azzal mûvelni.
Íme, itt van a megoldás. Tanakodtam egy kicsit, mit is kezdjek vele, mivel ez a markáns, diós ízû vaj alaposan átszûrve még igenis használhatónak bizonyult.
Apránként belesütöttem egy-egy fej fokhagymát, a végén ízesítettem, bort és balzsamecetet tettem bele, majd ...