MĂĄr pszihésen egészségtelennek tartom, hogy egy filmet sem vagyok képes végignézni a tévében, ellenben fĂľzĂľmĂťsorokat, no azt szĂĄmolatlanul. Ahogy a receptek bemennek az egyik fĂźlemen, Ăşgy a mĂĄsikon rĂśgtĂśn tĂĄvoznak is. De szerencsére foszlĂĄnyokban csak marad ott valami.  Valamikor, régecskébb, egy profi tortakészĂ­tĂľ televĂ­zĂ­Ăłs mĂťsorban a cukrĂĄszmestereket egy menyasszony arra kérte, hogy sĂśrĂ­zĂť tortĂĄt készĂ­tsenek eme malĂĄtaitalt kedvelĂľ vĂľlegényének.
Én is nagyon szeretem a sĂśrt, fĂľleg a barnasĂśrt, ezért az emlékeimre hagyatkozva megcsinĂĄltam a sĂśrredukciĂłt. 
Innen aztĂĄn a tĂśbbi mĂĄr a fantĂĄziĂĄm mĂťve volt.

Feltettem a tĂťzre fél liter barnasĂśrt és addig fĂľztem, amĂ­g a sĂśr fél decire nem apadt. Akkor hozzĂĄadtam 2 kanĂĄl barnacukrot, picit forraltam még és leoltottam alatta  a tĂźzet. Vastag, sĂťrĂť kulimĂĄsz lett belĂľle.
2 egész tojĂĄst 2 kanĂĄl cukorral gĂľz felett habosra fĂľztem-kevertem.
10 dkg vajat 10 dkg porcukorral kihabosĂ­tottam, majd hozzĂĄadtam ...

sponsored links