Barna süti, vagy teteje süti
sponsored links
Az elnevezést hadd magyarázzam meg! Sok kedves emléket idéz.:) Ez az a sütemény, amit az elõzõ bejegyzésemben említettem.
Szóval, amikor 6 év Kanada után hazaköltöztünk, akkor a régi lakásunkban laktunk. Már kiutazásunk elõtt nagyon jóban voltunk az ottani szomszédainkal, amikor hazajöttünk ez mit sem változott. Éva néni nagy segítségemre volt sokszor, amikor dolgainkat kellett intézni és nem tudtam az akkor még kicsi gyerekeimet hol hagyni. Õ mindkettõt nagyon szerette. Addigra már neki is volt egy Balázs nevû unokája, aki csak 2 évvel volt fiatalabb, mint az én fiam. Éva néni nagyon finomakat tudott sütni-fõzni, minden aprónép szeretett nála enni. Õ készítette ezt a süteményt gyakran a gyerekeknek. Azt hiszem, Balázs nevezte el Teteje sütinek, mert annyira szerette a bevonatot. Megjegyzem, nem is tévedett nagyot.:) Ez a történet már legalább 20 évre tekint vissza. Mostanában sokszor eszembe jutott ez a sütemény, és azt hittem, meg van a receptje. De sehol nem találtam. Így Éva néni fiának írtam a Facebook-on, hogy kérje el nekem ezt a receptet. Mivel férfiember, ilyenekkel nem szeret foglalkozni, megadta Éva néni telefonszámát. Felhívtam, jó hosszan elbeszélgettünk, a receptet megkaptam és hamarosan meg is látogatom. Próbáljátok ki, nagyon finom, nem véletlenülimádták annyira a gyerekek!:)
25 dkg margarint, 4 tojást, 2 dl ...