Barna sörben párolt nyúl

2011-11-17

sponsored links


Ezt az ételt talán egy hónapja fõztem. Kiindulási alapja az volt, hogy a nyúlhús nekünk leginkább párolva, zöldségekkel fõzve jött be leginkább. Az eddigi fõzéseim során rendszerint bort használtam hozzá, de most úgy döntöttem, kipróbálom sörrel is. A barna sör mellett döntöttem, gondoltam, hogy a karamelles íze jól fog passzolni a nyúl húsához. Igazam lett, nagyon finom ételt sikerült készíteni.

Recept

egy kb. másfél-két kilós nyúl darabolva
egy nagyobb hagyma
egy fehérrépa
2-3 sárgarépa
két gerezd fokhagyma ...

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/blogspot/nouR...

sponsored links

Keres?s