Barna kalács aszalt gyümölcsökkel
sponsored links
Nem ért véget a kelt tészta sorozat, de egy kis hiba csúszott a kalácskészítés során a sorrendbe. Eléggé sietõs dolgom volt, s azzal nem is számoltam, hogy ennek a kalácsnak még ki is kell sülnie, ezért aztán úgy ahogy jött, illetve ment minden a dagasztógépbe. A baki az volt, hogy nem a fele tésztába tettem a kakaóport, hanem úgy mindenestûl a többi hozzávalókkal együtt dagasztotta meg a gép. Na de mindíg csak ennyi baj legyen egy ilyen kaláccsal.
Hozzávalók a tésztához:
60 dkg finom liszt,
4 dl langyos tej,csipet só,
6 dkg cukor
3 tojás sárgája
2 evõkanál olaj,
2 evõkanál holland kakaó ...